1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА

Подсистема «Нормативно-справочная информация» предназначена для хранения и структурирования данных, используемых при управлении производственными и учетными процессами на предприятиях молочной отрасли.
Ключевые возможности подсистемы:

• Ведение отраслевых справочников:

-«Виды молочной номенклатуры» — для классификации продукции по видам;

-«Показатели качества» и «Результаты лабораторных анализов» — для фиксации физико-химических и микробиологических характеристик сырья и продукции;

-«Сорта молока» — для определения категорий сырья по установленным нормативам;

-«Нормативные документы сертификации» — для сопоставления продукции с нормативными требованиями.

• Задание параметров номенклатуры, таких как массовая доля жира, белка и другие показатели, используемые при классификации и расчете в отраслевых единицах измерения (например, жиро- и белко-килограммы).
• Ведение единиц измерения, формул расчета и нормативов, используемых при планировании и учете.
• Использование документов:

-«Нормативные значения показателей лабораторных анализов» — для установления предельных значений по качеству сырья и продукции;

-«Нормативные значения потерь» — для фиксации допустимых потерь при производстве и перемещении.

-Обеспечение сопоставления справочников «Виды номенклатуры» и «Виды молочной номенклатуры» — для повышения точности и скорости формирования отчетности в конфигурации 1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА.

Подсистема «Управление качеством» предназначена для оперативного контроля качества молочного сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах производственного процесса.

Основные возможности подсистемы:

• Регистрация результатов лабораторных анализов и формирование удостоверений качества.
• Определение сортности сырья на основе физико-химических и микробиологических показателей.
• Учет и анализ показателей качества на всех переделах производства, включая готовую продукцию и полуфабрикаты.
• Выявление и учет брака, оформление списания забракованной продукции.
• Регистрация итоговых показателей качества в документе «Паспорт качества» на готовую продукцию.

Функциональность «Рабочего места лаборанта»:

• Автоматизация всех этапов лабораторного контроля и сертификации.
• Пошаговое выполнение операций через вкладки:

-Распоряжения на проведение анализов

-Отбор проб

-Лабораторные анализы

-Паспорта качества

-Сертификаты номенклатуры

• Формирование лабораторных документов на основании распоряжений и результатов анализа.
• Автоматическая проверка соответствия введённых значений установленным нормативам.

Аналитические инструменты:

• Отчет “Анализ качества входящего молочного сырья” — позволяет проанализировать показатели качества поступившего сырья, сравнить данные поставщика и фактические значения.
• Отчет настраивается по множеству параметров:

-сорт сырья

-количество

-контрагент

-единицы измерения

-значения показателей и отклонения от норм

Подсистема «Управление закупками» предназначена для комплексной автоматизации закупки молочного сырья и вспомогательных материалов в целях удовлетворения потребностей производства.

Основные возможности подсистемы:

• Гибкий расчет закупочных цен с учетом показателей качества сырья, скидок, доплат и индивидуальных условий сотрудничества.
• Ведение соглашений с поставщиками по каждой позиции с возможностью настройки условий и цен.
• Учет поступающего сырья в независимых единицах измерения.
• Регистрация поставок сырья на основании данных лаборатории приемки или вручную.
• Взаиморасчеты с поставщиками с учетом качества и сортности поставленного сырья.
• Учет транспортных данных: маршруты, автомобили, водители, время прибытия и убытия.
• Фиксация расхождений между заявленными и фактическими показателями сырья, с оформлением актов о расхождениях.

Ключевые документы подсистемы:

• “Соглашение с поставщиком молочного сырья” — для фиксации условий закупки и ценовой политики.
• “Поступление молочного сырья” — для регистрации поставки с указанием всех необходимых характеристик.
• “Приемная квитанция на молочное сырье” — для формирования сводной информации о приемке сырья за выбранный период.

Аналитические инструменты:

• Отчет “Поступление молочного сырья” и “Реестр прихода сырья” — для анализа качественных, количественных и стоимостных характеристик закупок.
• Возможность настройки отчетов с помощью гибкой системы фильтров по ключевым параметрам.

Подсистема позволяет автоматизировать ключевые производственные процессы, учитывать особенности молочного производства и обеспечивать точный контроль за выпуском продукции.

Основные функции:

• Ведение нормативно-справочной информации и норм расхода сырья с учетом качественных показателей.
• Использование формул расчета для нормирования и планирования выпуска.
• Оформление документов: выпуск продукции, перемещение, списание материалов, инвентаризация.
• Учет выпуска в независимых единицах и по партиям.
• Расчет фактических и нормативных затрат сырья на основе данных лаборатории.
• Отражение выпуска полуфабрикатов и готовой продукции с учетом специфики (молоко, сыр, сухая продукция и др.).
• Возможность совместного выпуска основного сырья и готовой продукции.
• Планирование потребностей в сырье и материалах в зависимости от их качества.
• Учет потерь и брака, оперативный контроль качества и объемов выпуска.
• Анализ по универсальным отчетам: выпуск продукции, движение, расход сырья, использование партий, учет затрат.
• Передача и перемещение продукции и сырья между складами.

Дополнительно при интеграции с 1С:ERP:

• Расчет выпуска продукции “прямым способом”.
• Интеграция с MES-системами.
• Учет аналогов номенклатуры.
• План-фактный анализ производства.
• Инструменты торгового маркетинга и работа с матрицей клиентских заказов.