1С:Общепит
39 000 ₽ – 89 600 ₽
- Предназначена для автоматизации оперативного, бухгалтерского и налогового учета в сфере общепита.
- Применимо для независимых предприятий и сетей, работающих в различных форматах и концепциях.
- Позволяет оптимизировать учетные процессы, повышая эффективность и прибыльность бизнеса.
Возможности 1С:Общепит

“1С:Общепит” предоставляет широкие возможности для автоматизации учета в предприятиях общественного питания.
Отраслевые особенности учета реализованы в системе с учетом всех потребностей ресторанов, кафе, столовых и других заведений.
Для детального и всестороннего учета товаров, материалов, полуфабрикатов и блюд, система обеспечивает:
- Отражение всей необходимой отраслевой информации по товарам, материалам, полуфабрикатам, блюдам.
- Учет дополнительных единиц измерения, взаимозаменяемости ингредиентов с различными коэффициентами замены, химико-энергетических характеристик, калорийности и пищевой ценности.
- Анализ использования ингредиента в рецептурах непосредственно из его карточки.
- Использование механизма сезонных коэффициентов для учета изменений в проценте холодной обработки ингредиентов в зависимости от сезона.
Для точного расчета себестоимости блюд и учета технологических процессов, система предоставляет:
- Ведение подробного списка рецептур для точного планирования производства.
- Составление калькуляций и технологических карт с учетом всех тонкостей.
- Возможность указания количества ингредиента брутто и нетто, а также процента потерь при обработке.
- Детальное описание технологии приготовления и органолептических характеристик (внешний вид, цвет, вкус, запах).
- Автоматический расчет сводных химико-энергетических показателей на блюдо на основе ингредиентов.
Для соответствия требованиям учета и контроля, система позволяет:
- Получать необходимые отраслевые печатные формы из документа “Рецептура” – Калькуляционная карточка (ОП-1), Технологическая карта, Технико-Технологическая карта, Состав химико-энергетических характеристик блюда.
- Вводить на основании и распечатывать Акт проработки для фирменных блюд.
- Реализовать рецептуры на разделку и операцию отражения разделки ингредиентов, с различными вариантами расчета цен на получаемые ингредиенты.
- Формировать необходимые печатные формы, в том числе на разделку мясо-сырья.
Для максимально эффективного управления производством, складскими операциями и взаимодействием с кассовыми системами, “1С:Общепит” предоставляет следующие возможности:
- Использование нескольких рецептур полуфабрикатов и блюд с возможностью выбора нужной в момент приготовления.
- Учет “блюдо в блюде” для сложных рецептур с неограниченным количеством уровней вложенности.
Для оптимизации управления складскими запасами и минимизации простоев в производстве, “1С:Общепит” предлагает:
- Ведение списка аналогов продуктов для автоматической замены при нехватке основных ингредиентов. Это позволяет быстро адаптироваться к изменениям в доступности продуктов и избежать остановок производства.
Контроль за наличием продуктов и материалов является важной частью управления предприятием общественного питания. “1С:Общепит” предоставляет:
- Проведение инвентаризации производства, склада или розничных точек с возможностью обратного расчета количества продуктов по фактическому наличию заготовок.
Для повышения эффективности работы и снижения ручного труда, “1С:Общепит” предлагает:
- Автоматическое отражение в едином документе “Выпуск продукции” всех необходимых движений по бухгалтерскому и налоговому учету (приготовление, списание, перемещение, реализация).
- Формирование широкого спектра отраслевых и аналитических печатных форм (Акт о реализации (ОП-10), Акт о списании товаров (ТОРГ-16), Накладная на отпуск товара (ОП-4), План-меню (ОП-2), Потребность в ингредиентах и другие).
- Учет специй – особый режим учета ингредиентов с малым расходом, позволяющий корректно отражать их списание. Это позволяет автоматизировать процесс формирования отчетности и получать необходимую информацию для принятия управленческих решений.
Для обеспечения бесшовного взаимодействия между фронт-офисом и бэк-офисом, “1С:Общепит” предлагает:
Для принятия обоснованных управленческих решений и контроля за эффективностью бизнеса, “1С:Общепит” предоставляет:
- Получение широкого спектра отчетов без потери аналитики, вплоть до каждого реквизита загруженных чеков.
Для удобства обработки данных о продажах и автоматизации учетных процессов, “1С:Общепит” предлагает:
- Преобразование чеков продаж в “Отчет о розничных продажах” (для отражения только розничной реализации выпущенных ранее блюд).
- Преобразование чеков продаж в “Выпуск с розничной реализацией” (для списания ингредиентов, отражения выпуска блюд и их розничной реализации).
- Преобразование чеков продаж в “Выпуск блюд с перемещением” и “Отчет о розничных продажах” (для списания ингредиентов, выпуска блюд на точке производства, перемещения на точку продажи и розничной реализации).
- Возможность ручного или автоматического (по расписанию) запуска преобразования чеков продаж в учетные документы. Это обеспечивает гибкость и позволяет настроить систему под нужды конкретного предприятия.
Для соблюдения законодательства и автоматизации учета алкогольной продукции, “1С:Общепит” предоставляет:
- Подтверждение факта закупки алкогольной продукции.
- Отражение расхода (продажи, списания) алкогольной продукции по регистрам ЕГАИС и перемещения между регистрами ЕГАИС.
- Поддержка формата ЕГАИС V3, помарочного учета и 2D-сканеров для считывания акцизных марок.
- Проведение инвентаризации алкоголя с запросом остатков из ЕГАИС.
- Оформление и отправка в ЕГАИС всех учетных документов в соответствии с требованиями ФСРАР.
- Формирование декларации о розничных продажах алкоголя и журнала розничных продаж алкогольной продукции.
- Работа с блоком ЕГАИС на мобильных устройствах. Это гарантирует соответствие всем требованиям регулирующих органов.
Для максимальной автоматизации бизнес-процессов и повышения удобства работы, “1С:Общепит” предлагает использование многочисленных сервисов 1С:ИТС, таких как:
- 1С-ЭДО для ведения электронного документооборота.
- 1С-Отчетность для сдачи отчетности онлайн.
- 1С:Контрагент и 1СПАРК Риски для проверки контрагентов.
- 1С:Сверка для сверки счетов-фактур.
- 1С:ДиректБанк для прямого обмена документами с банком.
- 1С:Обновление программ для автоматического обновления.
- 1С:Линк для безопасного удаленного доступа.
- 1С:Бизнес-сеть – торговая площадка для поставщиков и покупателей (закупщиков). Это обеспечивает максимальную автоматизацию и удобство работы с системой.
Цена 1С:Общепит
Цены на продукты 1С регламентированы для всех официальных партнеров. Поставки могут отличаться, а сумма варьироваться как в большую, так и в меньшую сторону. Рекомендуем уточнять состав поставки 1С:Общепит у менеджера Ф1Софт.ру. Доступные варианты в наличии: 9.
Артикул: 2900002156812 | 39 000 ₽ | ||
Артикул: 4601546118998 | 39 000 ₽ | ||
Артикул: 2900002181654 | 52 400 ₽ | ||
Артикул: 2900002157109 | 67 700 ₽ | ||
Артикул: 4601546133151 | 67 700 ₽ |
Клиентская лицензия на использование программы для автоматизации работы в области общественного питания, обеспечивающая легальный доступ… +еще Клиентская лицензия на использование программы для автоматизации работы в области общественного питания, обеспечивающая легальный доступ к функционалу учета и управления процессами. -меньше | 7 800 ₽-770 000 ₽ | ||
Лицензия, позволяющая пользователям работать с программами 1С:Предприятие в режиме клиента. Предоставляет доступ к функционалу системы… +еще Лицензия, позволяющая пользователям работать с программами 1С:Предприятие в режиме клиента. Предоставляет доступ к функционалу системы, включая работу с отчетами, документами и справочной информацией, а также возможность взаимодействия с базой данных через клиентское приложение. -меньше | 7 700 ₽-7 945 800 ₽ | ||
Лицензия, необходимая для установки и использования серверных решений 1С. Позволяет организации легально использовать программное обеспечение… +еще Лицензия, необходимая для установки и использования серверных решений 1С. Позволяет организации легально использовать программное обеспечение на серверной платформе для повышения производительности. -меньше | 17 500 ₽-242 200 ₽ |
Аренда 1С:Общепит с возможностью помесячной оплаты. Сервис позволяет дорабатывать программу в облаке под особенности организации… +еще Аренда 1С:Общепит с возможностью помесячной оплаты. Сервис позволяет дорабатывать программу в облаке под особенности организации. Подключаться к «облаку» можно из любой точки, где есть интернет. -меньше | 1 674 ₽-2 480 ₽ | ||
Аренда 1С:Управление предприятием общепита с возможностью помесячной оплаты. Сервис позволяет дорабатывать программу в облаке под… +еще Аренда 1С:Управление предприятием общепита с возможностью помесячной оплаты. Сервис позволяет дорабатывать программу в облаке под особенности организации. Подключаться к «облаку» можно из любой точки, где есть интернет. -меньше | 2 325 ₽ |
Поддержка 1С:Общепит осуществляется по договорам:
- 1С:КП (Информационно-технологическое сопровождение 1С:ИТС)
- 1С:КП Отраслевой
- 1С:Общепит КОРП — 2 категория
- 1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2 — 2 категория
- 1С:Общепит — 1 категория
- 1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита — 2 категория
Программа для обеспечения поддержки и обновления программных продуктов 1С. Обеспечивает доступ к консультациям и обновлениям… +еще Программа для обеспечения поддержки и обновления программных продуктов 1С. Обеспечивает доступ к консультациям и обновлениям программного обеспечения. -меньше | 2 518 ₽-79 315 ₽ | ||
Комплекс услуг по информационно-технологическому сопровождению для отраслевых решений 1С. Включает обновления программного обеспечения, консультации по… +еще Комплекс услуг по информационно-технологическому сопровождению для отраслевых решений 1С. Включает обновления программного обеспечения, консультации по использованию и настройке, доступ к методическим материалам и техническую поддержку. Это помогает организациям эффективно использовать программные продукты 1С в своей деятельности. -меньше | 1 200 ₽-139 200 ₽ |
Купить 1С:Общепит
- Детали
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы
Детали
версия | На базе 1С:УНФ, ПРОФ, КОРП, Модуль для 1С:ERP и 1С:КА |
---|---|
поставка | электронная, электронная (на 5 польз.), коробочная, коробочная (на 5 польз.) |
Вопросы и ответы

Отзывы
There are no reviews yet